培养目标：本专业培养具有良好的思想品质、职业意识和身心素质，立足青海省旅游景区面向旅游全行业，适应蓬勃兴旺的旅游事业所需的景区开发与管理的高等技术应用型专门人才，本专业毕业生既具有较好的专业素养，掌握旅游企业管理、饭店管理、景区管理、会展业、导游等专业知识和技能，训练流利的英语口语表达能力，良好的旅游文化底蕴。

　　主要课程：旅游学概论、旅游经济学、旅游市场营销、统计学原理、旅游资源学概论、建筑学原理、环境与规划基础、景区开发与管理、旅行社经营与管理、旅游企业财务管理、旅游法规、导游基础知识、导游业务、客源国概况、国际礼仪、景区开发与管理、导游岗位实习、景点考察调研、旅游服务礼仪 、导游技能、旅游地理学、旅游管理信息系统 、毕业论文等，以及各校的主要特色课程和实践环节。